Bodegas Los Llanos se ubica en Valdepeñas. Fue fundada en 1875 por la familia Caravantes, que construyó una bodega tradicional manchega con tinajas de barro. En 1971, Vinos CASA adquiere la propiedad e incorpora 1.500 barricas, elaborando por primera vez en Valdepeñas vinos de crianza, reserva y gran reserva. La antigua bodega, cedida al pueblo de Valdepeñas en 2005, se conserva hoy como museo.

En 2007, la familia García-Carrión adquiere la bodega e impulsa una importante modernización, dotándola de la tecnología más avanzada sin perder la tradición en la elaboración y crianza, y reforzando sus dos grandes marcas: Pata Negra y Señorío de los Llanos.

Actualmente cuenta con más de 85 millones de litros de capacidad y una de las cuevas subterráneas más grandes de España, con unos 7.000 m² y 60.000 barricas.